Junto Autovía del Noreste y cerca de A Coruña y Ferrol
Matadero frigorífico situado en Galicia de 6.700 m2 construídos sobre un solar industrial de 13.500 m2.
Dedicado a ganado vacuno y porcino. Con casi 3.000m2 de establos, matadero porcino casi totalmente automatizado y matadero vacuno con sistema de transportadora automática.
Dispone de BOX autorizado para el sacrificio por el ritual Halal.
También dispone de una zona destinada a triperia de 800 m2.
La industria cárnica dispone de 2 salas de despiece (800 m3 en total) sin frío y una de 270 m3 con frío y una zona de obradores de 37 m3 para la elaboración de embutidos.
Sala de embalaje de 315m3 y Carnicería de 225m3
Capacidad de sacrificio actual
Actualmente la capacidad de sacrificio de porcino en un día es
de 400 cerdos, equivalente a 36.000. Modificando parte de la
línea y automatizándola totalmente se podrían sacrificar hasta
4.000 cabezas/día, que representarían 300.000 kg al día.
Capacidad de sacrificio de 200 reses/día, equivalente a 55.000 kg de
canales de vacuno.
Capacidad frigoríca y de congelación
Existen 3 tuneles de enfríamiento con una capacidad total de 1.000 m3.
1 cámara de almacenaje de 1.000 m3 y 4 cámaras de conservación con una capacidad en su conjunto de 780 m3 y una cámara de congelación de 270 m3.
Salida de productos
La industria dispone de 4 muelles de carga para trailers.
Uno sin climatizar de 450m3 y 3 muelles climatizados de 1.600 m3 entre los 3.
Esta industria cárnica con matadero es ideal para una empresa de import-export de carne.
Precio 3.300.000 €
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Matadero frigorífico e industria cárnica en Galicia en venta